Кухня: кавказская кухня

Ресторан Хан Бай приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как аппетитен только что сделанный шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять невозможно... Но кухня Кавказа многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не только лишь способ насытиться.